Rafael González Márquez. Londslades. Cervantes. 6 de agosto de 2013

      Rafael González Márquez. Vitola de Salida Londslades. Vitola de Galera Cervantes. Cepo 42 (16,67 mm). Longitud 165 mm. 6,60 Euros.

      Este Londslades de Rafael González Márquez pertenece a la serie etiquetada como Fuera de Serie, campaña lanzada por Habanos para aquellos puros que no se volverán a comercializar en España, salvo que guarden estas reliquias las mejores cavas como verdaderos tesoros, esta vitola fue discontinuada en 2006. Tenemos ante nosotros la vitola que dio fama a Rafael González, debe su nombre a Lord Lonsdale, conocido bon vivant y gentleman inglés. Se muestra como una manufactura pareja, vestida con bella aunque agreste capa colorada de misma tonalidad, con tripa larga y capote con hojas seleccionadas de las vegas de Vuelta Abajo, aparenta un torcido adecuado viendo detenidamente el habano, con venas algo marcadas en el recorrido longitudinal del mismo y una perilla que pasa desapercibida en el enlace con la capa, todo digno de una correcta y adecuada colocación. Al tacto tenemos una textura ligeramente oleosa, que hace resbalar no sin dificultad el habano por los dedos, al apriete experimenta un resultado algo duro, con algunas zonas de mayor blandura. Se presenta en el empaque totalmente homogéneos, sacado de una caja recién abierta por cortesía de la cava, que hace que nos emocione la mirada, el cajón habilitado corriente conteniendo 25 habanos en dos capas de 12 + 13 separados por cama o lámina de cedro, está identificado con las iniciales URL (aunque no se ven con facilidad) y manufacturado en octubre de 2001, por tanto vamos a reseñar un habano con casi doce años de antigüedad. Una anilla austera y sencilla presidida por un marco ovalado en blanco sobre fondo marrón tabaco puro, en su interior letras blancas (FLOR DE RAFAEL GONZALEZ MARQUEZ HABANA) en la alas de la anilla se disponen sobre el mismo fondo marrón puro enmarcado en un rectángulo blanco las letras en blanco (GONZALEZ) en ambas alas. El corte es realizado después del encendido con cortapuros de una hoja marca XICAR, con algo menos de tres cuartos de cepo, resultando ajustado, adecuado, limpio y recto en el corte. El encendido lo realizo con varilla de cedro. En la fase aromática en frío cuando nos acercamos el habano a la nariz percibimos tonos animales, coriáceos, también recuerdos amaderados, tal vez un retro aroma algo dulcificado, también aparecen cuando realizo el apriete del habano en su cabeza emanaciones de aromas más amaderados. Al no realizar corte previo no podemos analizar la fumada en crudo.
     Descansa el habano en el cenicero junto con la varilla de cedro para el lucimiento y belleza de la vista, enciendo la varilla, dispongo el habano en posición de 45º intentando no acercar en exceso la llama, comienza la fase de combustión, se forma el anillo exterior de brasa y agito con acompasados movimientos de muñeca para el encendido completo y que la brasa ocupe la totalidad del diámetro de este londslade, realizo el corte con cortapuros resultando este certero y soplo para el interior del habano. Inhalo la primera calada y nos topamos con la sorpresa de un tiro insuficiente e inadecuado y eso contando con una buena sección de corte, no más de tres cuartos del cepo, tenía mis dudas con el apriete tan duro que tuvimos presente en la fase organoléptica antes del encendido, realmente tiene apriete excesivo y la disposición de la ligada no es la correcta. Sin embargo, tenemos una combustión de manual, homogénea, pareja, con ceniza compacta de un bello color gris claro, sin apenas anillado, que merece el ensimismamiento en la mirada de la misma, cae esta ceniza prolija con un resultado cónico casi al finalizar el primer tercio. En lo que al sabor se refiere tenemos un pequeño problema derivado de la falta de tiro, la carga en boca de humo es escasa y la gama de matices llegan de forma muy ligera, casi inapreciable, llegan notas de maderas secas, un sabor algo astringente y ligeramente punzante, sin llegar al grado de la especia, notas terrosas sobre todo en la zona labial, no aparece sabores dulcificados. En lo que respecta al aroma apreciamos notas y toques amaderados, muy cubanos, también muy ligeros los aromas porque existe poca carga de humo en el ambiente, que hace sea más dificultosa la tarea de percibir y anotar los aromas. Hablando de la fortaleza podemos situar este primer tercio dentro de la suavidad. Tenemos un tercio en el que el tiro arruina la fumada, debido a que tenemos que forzar en exceso la calada y eso me molesta, además hace poco reconocible tanto aromas como sabores, no descarto ampliar el corte aunque sea excesivo si no mejora en los tercios siguientes. Lo único destacable en este tercio es la combustión y la prolija ceniza que hace deleitarme en tan bella estampa.

     Comenzamos el segundo tercio y seguimos teniendo la misma problemática que en el tercio anterior con respecto al tiro, es totalmente insuficiente, no es posible hacer un llenado adecuado de buena carga de humo en boca, con la que me es difícil reseñar sabores y aromas, además incrementado por la fatiga que suponga la inhalación tan costosa de la calada. La combustión sigue mostrándose pareja y homogénea, con una consecuencia de ceniza pareja, consistente, compacta y prolija de bello color gris claro, sin apenas anillados y en caso que aparecen, éstos son muy finos de color gris más oscuro, cae la ceniza y deja un resultado en el habano de forma cónica, una curiosidad es que a medida que avanzaba el desarrollo de la ceniza de este segundo tercio la parte superior de la misma se tornaba en amarillenta. Como anticipaba anteriormente en el sabor detectamos finas y ligeras notas de maderas secas, con una sensación astringente y ligeramente amarga, pero de nuevo creo que es motivado por el escaso tiro que me hace forzar la calada, al final de este segundo tercio llegan notas claras de especias, en ningún momento de la fumada han aparecido matices dulzones. Apuntamos aromas de maderas en el interior de la estancia, también aparecen notas ligeras de tostados y aromas coriáceos. Se eleva la fortaleza en este segundo tercio y podemos situar la misma entorno al grado medio. 

     Entramos en el último tercio, un poco cansado por la situación insólita de la escasez de tiro, por lo que decido poner remedios y ejecuto de nuevo corte, ampliando el diámetro de aspiración, y aunque dejo la abertura casi coincidiendo con el cepo del habano, el resultado no es el esperado y realmente está apretada la ligada, debe tratarse de un problema de incorrecta manufactura del habano. Toda una pena, porque realmente es incómoda la fumada con estas circunstancias. Sin embargo, si bien carecemos de tiro tenemos una combustión excelente, pareja, homogénea, vistosa y plausible, con una ceniza compacta y concentrada de un exquisito gris claro, no apuntamos afeamientos en la misma y en la tercera y última caída de la ceniza se nos muestra un resultado “quasi” plano. De nuevo la dificultad de narrar los sabores, evolucionó en el tercio anterior con lo especiado, que vuelve a retomar de nuevo en este tercio, también de nuevo las maderas, ahora no hay tanta sensación de astringencia ni amargura. En lo que concierne al aroma de nuevo maderas cubanas cubren la estancia ahora con más intensidad. La fortaleza queda estabilizada en su grado medio. Esta sufrida fumada llega a su fin después de 90 minutos y dejo reposar este habano en el cenicero hasta su apagado completo.

    Esperaba con ansiedad este momento, porque Rafael González y su vitola de Mareva es para mí en cuestión relación calidad precio la mejor de todo el vitolario de Habanos, además dado que este habano reflejaba un buen añejamiento en cava, creía que teníamos todas las armas para un verdadero momento de disfrute, pero no fue así y desde el principio sufrí con un tiro insuficiente y paupérrimo que en mi humilde opinión arruinó la fumada e incluso se tornó ésta en molesta y carente de goce y regocijo. Todo una lástima que resumo con el sabio refranero español “Tarde de expectación, tarde de decepción”.

Romeo y Julieta. Exhibición nº3. Coronas Gordas. 2 de agosto de 2013.

      Romeo y Julieta. Vitola de Salida Exhibición nº3. Vitola de Galera Coronas Gordas. Cepo 46 (18,26 mm). Longitud 143 mm. 10,70 Euros.

     Este habano fue adquirido el 3 enero de 2013 en la cava habitual, fue regalado por mi familia en el día más emotivo del año, el día de Reyes de 2013, lo guardé y le he estabilizado en mi pequeño humidor desde dicha fecha, rotando periódicamente un cuarto de vuelta y manteniendo una humedad estable entorno al 70%. Hoy vamos a reseñar este ejemplar de manufactura pareja, de Alta Regalía realizado totalmente a mano con hojas de la Vega de Vuelta Abajo y añejado en la cava cuidadosamente como acostumbran. Presenta una buena carga de tabaco y aunque a simple vista presenta un canon decente, cuando te detienes en la mirada de la vestidura de la capa se ven imperfecciones que no debieran existir en puros de esta categoría, me refiero a una serie de irregularidades que se ven y notas en la verticalidad de la capa y que nada tienen que ver la propia vena del mismo, por tanto este pequeño detalle afea el vestido de este habano. sin embargo tengo que decir que el acabado de la perilla es de una bella e impecable factura. A la vista nos ofrece un color carmelita que tira a lo maduro, con venas marcadas y esas irregularidades antes comentadas, sin apenas variación cromática en el recorrido del mismo. Cuando lo tocamos y pasamos a esa fase táctil, se presenta ligeramente duro, con elementos de mayor dureza que coinciden con las imperfecciones antes remarcadas, no es un apretado destacable, la textura en el toque manual se presenta ligeramente oleoso, pero tendente más a la sequedad, el apriete ofrece suavidad en unos tramos y durezas en otros. En el empaque se presenta en cajón corriente con 25 cigarros puros en dos camadas de 12 + 13 con tapa de separación de lámina de cedro, identificado con las iniciales PAR y fecha de manufactura noviembre de 2001. Una decorada anilla que presenta un fondo rojo intenso orlado con elipses concéntricas doradas, en la que se enmarca la leyenda en blanco "ROMEO Y JULIETA" en la parte superior y "HABANA" en la zona inferior, en el centro en tamaño menor "RODRIGUEZ ARGUELLES Y Cª", a ambos lados y sobre el fondo rojo intenso se dibujan tres medallones que decrecen en tamaño a medida que se aproximan a los laterales y que portan distintas imágenes doradas en relieves que son indescifrables, se remata la anilla a ambos lados con formas lineales también en dorado, rodeando todo la anilla se cubre con un borde blanco, que hace resaltar el rojo intenso de la anilla con el color carmelita madura del habano. El corte es realizado antes del encendido con cortapuros de una hoja marca XICAR, con algo menos de tres cuartos de cepo, resultando adecuado, limpio y recto en el corte. El encendido lo realizo con varilla de cedro. En la fase aromática en frío llegan tonos florales frescos, recuerdos afrutados, tonos empíreos de pan caliente y ligeros toques achocolatados, todos envueltos en aroma dulce, también aparecen cuando realizo el apriete del habano en su cabeza emanaciones de aromas dulzones, empíreos y florales. En la fumada en crudo percibo un buen tiro que puede darnos a entender un adecuado torcido de la tripa, llegan en la inhalación sensaciones de flores frescas, reminiscencias dulzonas, notas empíreas, ligera madera pero muy liviana, para nada llegan notas especiadas. Durante esta fase hemos disfrutado abiertamente de la misma, espero que la fumada también me ofrezca el mismo deleite.

     Descansa el habano en el cenicero junto con la varilla de cedro, la enciendo la varilla y dispongo el habano en posición para que comience la fase de combustión, le dedico el tiempo preciso hasta conseguir una buena brasa alrededor del puro, una vez conseguida realizo la agitación con ligeros movimientos de muñeca para el encendido completo y que la brasa ocupe la totalidad del diámetro. Inhalo y exhalo la primera calada con rapidez y disfruto de la segunda dotando en boca una buena carga de humo que exhalo con gran placer, en la estancia se divisa un humo consistente, sedoso y aromático que envuelve nuestro ambiente en un recreo cubano. Un tiro excelente como se preveía en la fumada en crudo, no así la combustión que instantes después del encendido resultaba dispareja, la dejo así por no rectificarla y no dar más temperatura en la zona, aunque afea algo la fumada tampoco es necesaria la rectificación. Presenta un desarrollo de ceniza prolija pero algo despeinada, de un color gris claro con tonos más oscuros, intercalados en anillos con tonalidades más oscuras, cuando cae la ceniza en este tercio presenta una forma ligeramente cónica, "quasi" plana, buena señal. En lo que al sabor se refiere apuntamos matices de empíreos como caramelo, dulce, pastel, que deja una sensación sedosa y meliflua en los labios y un retrogusto en el paladar realmente rico. En lo que respecta al aroma apreciamos notas y toques dulzones, con nítida llegada de madera pero muy tímida, sin rastros de especies ni de las sensaciones florales que hablamos en la fase en crudo. Con respecto a la fortaleza podemos situar este primer tercio dentro de lo suave. Es realmente un tercio excepcional de un habano excepcional. No llega ningún matiz desagradable ni astringente ni rancio que hace que esté siendo una fumada memorable.
     Entramos en el segundo tercio de esta fumada excepcional, de nuevo se sitúa en la excelencia el tiro, que en cada calada llena de una buena carga de humo en boca que hace el deleite en la exhalación de cualquier amante del habano, si a ello le incorporamos los ricos sabores que deja en boca pues se convierte en toda una fiesta. La combustión se torna ahora en homogénea, después de la caída de la ceniza en el tercio anterior se rectificó solo a partir de ese momento y en verdad que el encanto en la fumada y en el reposo del cenicero gana enteros para la vista. El sabor se acompleja y ahora llegan notas de especias más potentes, con toques amaderados y un regusto ligeramente amargo, esto último no me agrada. De nuevo en el aroma llegan ahora los toques empíreos con notas amaderadas, todo muy aromático y muy redondo. La ceniza presenta ahora escasez de anillos, con una gama cromática gris clara con tonos negruzcos en la zona del anillado aunque hay ligeros despeines, en este caso la ceniza es más compacta, al caer la misma deja una forma totalmente plana. Aunque ligeramente la fortaleza la podemos situar en el entorno del valor suave-medio. Como en el tercio anterior estamos disfrutando de una fumada excepcional.

     Disfrutando de la fumada nos adentramos con pena por lo que conlleva en el tercer y último tercio siguiente, antes de ello enjuago con agua mineral las papilas gustativas para apreciar con mayor intensidad los sabores de este espléndido habano. De nuevo el tiro vuelve a comportarse excepcional, excelente, pleno en boca. La combustión se torna ahora algo dispareja, pero sin tener que llegar a la rectificación. En cuanto al sabor se produce un giro en este tercio final y se nos presentan sensaciones de carácter especiado, antes no presentes, aunque son sutiles y tenues, pero se hacen notar dando complejidad a la fumada, llegan también los toques empíreos acompañadas de notas dulzonas y la presencia ahora más leve de la madera. en el retrogusto se aloja en mi paladar una sensación placentera de cremosidad. En el aroma también surge la complejidad y a los aromas de los tercios anteriores llegan ahora también notas especiadas. La ceniza sigue mostrando tonalidades grisáceas claras con anillado concéntricos de tonos más oscuras, a mitad del tercio cae con un resultado totalmente plano, y aunque no muestra gran prolijidad, si que muestra algún resto de afeado despeine. La fortaleza aumenta al final de la fumada situándose en el entorno medio. Esta disfrutada fumada llega a su fin y dejo reposar este digno y excepcional habano de Alta Regalía donde se merece, en el cenicero su lugar donde comenzó hace ahora 87 minutos de verdadero deleite.

     Un habano digno de reseña, meritorio y plausible, disfrutado en ambiente interior, apreciando todos sus aromas, todos sus sabores, deleitándome desde el momento que me lo regalaron y lo deposité posteriormente en mi humidor, rotándolo con la periodicidad adecuada hasta que lo dejé reposar para su merecido descanso en el cenicero. Adecuadamente añejado en mi cava habitual y de la que merece mención especial, y yo la suerte de tenerla en mi ciudad. Muchas gracias por todo Javier. En definitiva un puro redondo en toda su expresión, que pena el pequeño defecto de manufacturación que hemos detectado en este gran Habano.

H.Upmann. Half Corona. Half Corona. 28 de julio de 2013

     H.Upmann. Vitola de Salida Half Corona. Vitola de Galera Half Corona. Cepo 42 (16,67 mm). Longitud 110 mm. 3,60 Euros.

     Este habano está adquirido el 3 mayo de 2013 en mi cava habitual y estabilizado en mi pequeño humidor desde dicha fecha, rotando cada cuatro días un cuarto de vuelta y manteniendo una humedad estable del 70%. Tenemos entre nuestros manos una pequeña obra de arte, de manufactura pareja realizada a mano con hojas de la vega de Vuelta Abajo durante el año 2011, un bello canon, elegante, soberbio, un alta regalía en pequeña dimensión, todo un capricho para los ojos que acaba con una perilla impecable. A la vista nos ofrece un color carmelita claro, con una capa seca y con venas marcadas con coloraciones más negruzcas en su recorrido. Se presenta al tacto algo duro, demasiado apretado y con una textura algo seco, dispone de una carga de tabaco aceptable y el apriete no ofrece suavidad sino todo lo contrario. En el empaque se presenta sin variaciones en preciosa caja de hojalata bellamente decorada, con 5 cigarros puros con tapa de lámina de cedro, dispone de fecha de fabricación 2011. Una preciosa anilla con ornamentos geométricos dorados sobre fondos blancos y rojos, el centro ocupado por una venera dorada con fondo blanco, alrededor se disponen las letras blancas de H.UPMANN en curva y debajo en recto se lee en letras blancas HABANA y debajo de ésta CUBA, sobre fondo rojo y orlando la marca dos racimos de laurel dorados, se remata la anilla a ambos lados con formas geométricas circulares de borde dorado con fondos blancos y rojos, sin leyenda. El corte es realizado después del encendido con cortapuros de una hoja marca XICAR, con algo mas de la mitad del de cepo, resultando adecuado, limpio y recto en el corte. El encendido lo realizo con varilla de cedro. Aprieto la cabeza del habano e inhalo todo su aroma en crudo que nos ofrece sensaciones de flores frescas, recuerdos de madera y ligeros toques dulces. No puedo disfrutar de la fumada en crudo al realizar el corte posterior al encendido.

     Un encendido en el interior resguardado de corrientes de aire, en mi lugar habitual de encendido. Enciendo con varilla de cedro hasta conseguir una buena brasa alrededor del puro, previa agitación con ligeros movimiento del habano para el encendido completo, antes de dar la primera inhalación de humo disfruto de un placentero humo y un exquisito aroma de este pequeño habano. Inhalo la primera calada y disfruto de tan digno y mágico momento, exhalo una buena cantidad de un humo blanco y sedoso que inunda la zona de un rico aroma puramente cubano. Un tiro excelente nos acompaña este tercio inicial, aunque el día en el exterior no acompaña, presenta un aire molesto que hace que se pierdan muchos matices aromáticos de este pequeño gran habano. A pesar de seguir con todos los cánones del encendido y de tener estabilizado el habano en humidor propio, se nos ofrece una combustión heterogénea que afea la fumada, con un desarrollo de ceniza algo despeinada de un color gris muy claro, intercalados en anillos con tonalidades más oscuras, no cae la ceniza en este tercio inicial. Con lo que al sabor respecta apuntamos matices de maderas secas, con puntas especiadas, que dejan un apunte de ligero amargor en el inicio de la garganta. En lo referente al aroma y debido a este incesante viento hoy reinante llegan ligeros matices de toques especiados. Con respecto a la fortaleza podemos situar este primer tercio entre lo suave y medio. Hay que estar pendiente de la fumada porque al final de este primer tercio está decayendo el excelente tiro inicial y podemos tener alguna sorpresa no deseada.

     Lo estábamos sospechando, tal vez ha sido el fuerte viento que hoy hace, que ha hecho que la fumada se arruine con el apagado en el inicio de este segundo tercio. No hay nada más molesto para el fumador que aparezca la indeseable sorpresa del apagado del habano. Por lo que volvemos a reencender el puro ahora con encendedor Bic, antes he retirado toda la capa quemada anterior. De nuevo vuelvo a disfrutar con la liturgia del encendido, verdadero regalo para el fumador, si antes el tiro era excelente ahora ha decaído un grado y lo podemos situar en un tiro aceptable, con menos carga de humo en boca. La combustión con el nuevo encendido se hace homogénea y presenta mas vistosidad en la fumada y en el reposo del cenicero. El sabor se acompleja y ahora llegan notas de especias más potentes, con toques amaderados y un regusto ligeramente amargo, esto último no me agrada. Con el aroma llegan ahora sutiles toques empíreos con toques ligeramente especiados sobre todo contemplado en el reencendido. La ceniza presente una gama cromática gris clara, con anillado concéntrico de color más oscuro, no cae la ceniza. Aumenta ligeramente la fortaleza llegando a situarse en el valor medio, y de nuevo la desagradable sorpresa del apagado. No estamos teniendo suerte en esta fumada. Hacía tiempo que no se apagaba un habano dos veces en la fumada.

      De nuevo entramos en el tercio siguiente y último teniendo que reencender el habano, si antes decía que molestaba el apagado, podéis imaginar lo que se siente con un segundo apagado, de nuevo la misma operación, saneado de la parte quemada y vuelta al encendido con encendedor Bic, antes de nada y para limpiar del amargor de la última calada forzando que no se apagara el habano tomo agua natural de pozo para poder entrar en el último tercio con paladar saneado. El tiro en este último tercio se torna de nuevo excelente, la combustión es homogénea y pareja. En cuanto al sabor nos ofrece sensaciones de marcado carácter especiado, pero con un amargor nada agradable al menos para mi paladar. El aroma continua con notas especiadas. La ceniza muestra ahora tonalidades grisáceas más oscuras. No ha caído ninguna vez la ceniza debido a los dos saneados realizadas para los reencendidos de la fumada. La fortaleza se mantiene en los niveles del tercio anterior y queda en el entorno del grado medio. No puedo decir que haya disfrutado de la fumada que dejo reposar en el cenicero después que me llegaron unos desagradables toques amargos que me vencen y después de 56 minutos dejo reposar el habano en el cenicero.

     Un bello ejemplar elegantemente empacado con el que volvíamos a disfrutar en mi lugar habitual de cata, eso esperaba yo pero no fue tal disfrute, después de los dos apagados que tuvo el habano y el regusto final tan amargo que hizo que me venciera y dejara reposar el habano en su lugar último. Pero he decir que volví a recrearme con la visión de un cielo encapotado con blancos cúmulos nimbos que dejaban visionar huecos de fondo azul cerúleo todo ello sobre una base amarilla de la llanura veraniega.